Lagrein Schnaps

Artikelnummer: 41278

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GRAPPA LAGREIN

Gewonnen aus weicher Pressung von Trauben, die gerade ihre zuckerhaltige Gärung beendet haben, verfeinert durch die Zufuhr ausgewählter Hefe.
Die besondere Bearbeitung der Rohstoffe verleiht diesem Destillat die Eigenschaften eines erstklassigen Produktes.
Traubensorte/Zutaten: Weintraube Lagrein Dunkel, sofortiger Zucker-Gärungs- Prozess gemeinsam mit dem Wein und noch frisch für die Destillierung vorbereitet.
Destillationsverfahren: Discontinuo a vapore
Verarbeitung: Diskontinuierliche Destillation mit Tiefdruck
Aussehen: Kristallklar.
Duft: Klarer und direkter Duft
Geschmack: Stark, angenehm harmonisch, beständig
Alkoholgehalt: 40% vol.
Ausschank: Empfohlene Serviertemperatur 12° C.

Herkunft: Italien Südtirol
Traubensorte: Lagrein
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 700,00 ml

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