Sumach Pfeffer grob gemahlen 80g

Artikelnummer: 36136

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SUMACH

Gewürzzubereitung. Zutaten: Sumach, Salz (7%). Auch Essigbeere genannt, ist eine getrocknete Steinfrucht und das türkischste Gewürz überhaupt. Der Geschmack zeichnet sich durch seine leicht säuerliche, fruchtige und herbe Note aus.

Sumach würzt Auberginen, Linsen, Kichererbsen, Pinienkerne, Walnüsse, Joghurt, Huhn, Lamm, Fisch und Meeresfrüchte. Rohe Zwiebeln mit Sumach gehören zu jedem türkischen Grillfleisch.

Verwendung: Gewürze
Inhalt:80,00 g

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