Domanie D´Elise

 Frédéric Prain ha creato un'azienda...

Frédéric Prain ha creato un'azienda di successo a livello mondiale e oggi, soprattutto all'estero, tutti conoscono il Domaine d'Elise, che è sinonimo di eccellente Chablis. E lui, un eclettico ingegnere parigino innamorato della sua casa padronale in mezzo alla foresta sopra la valle dello Chablis, ha contribuito ad elevare il livello qualitativo della zona.

Niente grands crus, ma nonostante ciò ha cercato nel tempo di ottimizzare al meglio la sua selezione di Chardonnay, riuscendo ad ottenere una qualità assoluta: Il Domaine d'Elise è sicuramente una delle realtà più ammirate nell'intero panorama dei vini Chablis AOC.

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