Botanist

 In passato, il foraggiamento era...

In passato, il foraggiamento era tutto ciò che conoscevamo; eravamo creature indipendenti e adattabili in un mondo naturale dinamico. Questi istinti si sono addormentati in giorni monotoni di comfort e di consumo blasé.

Benvenuti in uno spirito di esplorazione animata, di affilamento degli occhi, dove ogni ambiente generale può diventare personale man mano che ci si impegna con esso. Qualsiasi paesaggio può diventare un paesaggio alimentare.

Le nostre esplorazioni del gusto sulla selvaggia isola scozzese di Islay ci hanno portato a creare The Botanist. Lungo il cammino ci siamo fatti amici in tutto il mondo - anime affini che condividono la stessa curiosità e la stessa passione per il gusto. Il principio guida è che possiamo sempre imparare di più.

L'unico vero viaggio di scoperta non è la ricerca di nuovi paesaggi, ma di nuovi occhi.


Indirizzo: Bruichladdich Distilleria Isola di Islay Argyll Scozia PA49 7UN

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