CHROMATIQUE
Le uve per Chromatique provengono da 11 diversi piccoli appezzamenti nei comuni di Mesnil (con terreni calcarei) e Oger (con terreni più ricchi e grassi).
La fermentazione alcolica è spontanea, con fermentazione malolattica.
Metà dei vini base vengono affinati in botti di legno e metà in vasche d'acciaio.
La fermentazione in bottiglia dura 24 mesi.
Dosage 1 gr./l.
Le uve per Chromatique provengono da 11 diversi piccoli appezzamenti nei comuni di Mesnil (con terreni calcarei) e Oger (con terreni più ricchi e grassi).
La fermentazione alcolica è spontanea, con fermentazione malolattica.
Metà dei vini base vengono affinati in botti di legno e metà in vasche d'acciaio.
La fermentazione in bottiglia dura 24 mesi.
Dosage 1 gr./l.
| Provenienza: | Francia Champagne |
| Dosaggio: | Extra Brut |
| Uvaggio: | Chardonnay |
| Peso dell'articolo: | 1,20 Kg |
| Contenuto: | 750,00 ml |
| Avvertenza allergie: | Contiene SOLFITI |
