Chromatique Extra Brut Gran Cru

Codice articolo: 41521

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CHROMATIQUE

Le uve per Chromatique provengono da 11 diversi piccoli appezzamenti nei comuni di Mesnil (con terreni calcarei) e Oger (con terreni più ricchi e grassi).
La fermentazione alcolica è spontanea, con fermentazione malolattica.
Metà dei vini base vengono affinati in botti di legno e metà in vasche d'acciaio.
La fermentazione in bottiglia dura 24 mesi.

Dosage 1 gr./l.

Provenienza: Francia Champagne
Dosaggio: Extra Brut
Uvaggio: Chardonnay
Peso dell'articolo: 1,20 Kg
Contenuto: 750,00 ml
Avvertenza allergie: Contiene SOLFITI
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