SUMACH
Preparazione delle spezie. Ingredienti: sumac, sale (7%). Chiamata anche bacca di aceto, è una frutta secca a nocciolo e la spezia più turca a tutti. Il gusto è caratterizzato da una nota leggermente acida, fruttata e aspra. Sumac è ottimo per melanzane, lenticchie, ceci, pinoli, noci, noci, yogurt, pollo, agnello, pesce e frutti di mare. Le cipolle crude con sumac appartengono ad ogni carne grigliata turca.
Preparazione delle spezie. Ingredienti: sumac, sale (7%). Chiamata anche bacca di aceto, è una frutta secca a nocciolo e la spezia più turca a tutti. Il gusto è caratterizzato da una nota leggermente acida, fruttata e aspra. Sumac è ottimo per melanzane, lenticchie, ceci, pinoli, noci, noci, yogurt, pollo, agnello, pesce e frutti di mare. Le cipolle crude con sumac appartengono ad ogni carne grigliata turca.
| uso: | spezie |
| Contenuto: | 80,00 g |
