Volpe Pasini

Volpe Pasini è una secolare azienda agricola dei Colli Orientali del Friuli da sempre legata alla produzione di vino. I primi documenti che attestano la produzione di vino nella tenuta risalgono al XVII secolo, ma dagli anni '70 Volpe Pasini ha abbandonato la logica che vedeva il vino come un prodotto venduto sfuso in damigiane e si è affermata come una delle prime aziende vinicole del nord-est italiano iniziando ad imbottigliare i propri vini, facendo così conoscere la sua eleganza e raffinatezza non solo entro i confini della penisola ma anche in tutto il mondo.

Da allora la crescita è stata inarrestabile e oggi Volpe Pasini è una delle cantine più rinomate non solo della zona dei Colli Orientali del Friuli, ma di tutto il Friuli Venezia Giulia. Ad un'altitudine media di 160 metri sul livello del mare e su terreni ricchi di marna arenaria, su oltre cinquanta ettari vengono coltivati vitigni bianchi e rossi. Siamo sulle colline di Prepotto e Togliano, dove i vitigni autoctoni Ribolla gialla, Friulano e Refosco dal peduncolo rosso crescono fianco a fianco con le varietà internazionali Chardonnay, Sauvignon, Cabernet, Pinot grigio e Pinot bianco. Uve eccezionali ed eccellenti si trasformano in vini che mantengono il livello di eccellenza assoluta da una vendemmia all'altra, perfettamente riconoscibili grazie al totale rispetto delle caratteristiche intrinseche e naturali del frutto.

I vini etichettati "Volpe Pasini" sono tra i migliori vini del Friuli e sono l'espressione di un grande e incomparabile terroir, capace di offrire delizie enologiche come poche altre zone, puntando all'originalità, alla longevità e alla piacevolezza, che è sempre stata la rigorosa filosofia dell'azienda.

Indirizzo: Via Cividale, 16 33040 Togliano di Torreano (UD) - Italia