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RISERVA PINOT NEROLe uve per questo vino speciale provengono dai vigneti direttamente sopra lo Stroblhof. La proprietà si trova a circa 500 metri sul livello del mare nel comune di Appiano ed è esposta a sud-est. Per la selezione Sepp Hanni vengono utilizzate solo uve provenienti da vecchie vigne. La selezione mirata garantisce una qualità eccezionale. Solo le annate migliori vengono imbottigliate.Questo vino è dedicato al padrone di casa dello Stroblhof Sepp Hanni, che ha indubbiamente contribuito in modo significativo alla reputazione del Pinot Nero, non solo allo Stroblhof ma in tutta la regione di Oltradige.Con questo vino vogliamo onorare il suo lavoro pionieristico e la sua eredità.Caratteristiche del terreno: Rispettivamente terra rossa con strati di porfido e calce.Varietà di uva: I nostri Pinot Neri su Guyot - cloni diversi. Impianti del 1985 e 1990 - densità media 70 x 200.Gradazione alcolica: 14,0%.Prima annata prodotta: 2019.
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