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LARGILLIER BLANC DE NOIR BRUT NATUREIl Pinot Noir da queste parti sono così: hanno volume, frutta, polpa e qualche morbidezza in più di quelli della Montagne.Mantengono inoltre un nervo acido che li sostiene.Un Monocru, il suo, tutto frutta rossa molto carnosa, ribes e fragola.Attacco al palato verticale e rinfrescante, polpa fragrante e una piacevolezza aerienne.Da provare con le capesante ma anche con pollo al curry.
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