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PEPE TIMUTPepe Nepalese, chiamato anche pepe di pompelmo. Questa è una variante del SZECHUANPFEFFER. Schiacciare in un'affettatrice di spezie o tritare finemente con un coltello in modo che il forte aroma possa essere ben distribuito.Indispensabile per la cucina asiatica! Il condimento perfetto per piatti wok, pesce fritto, zuppe e piatti di verdure.
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