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DIAMOND COLLECTION CHARDONNAY Francis Ford Coppola non ha diretto solo classici di culto come "Il Padrino", ma coltiva anche vini di prima classe nella sua cantina californiana. Uno dei vini bianchi più eleganti dell'azienda vinicola statunitense è lo Chardonnay Gold Label, prodotto con uve Chardonnay di alta qualità provenienti da due vigneti della contea di Monterey. Un vigneto offre un ottimo drenaggio e quindi un frutto concentrato, mentre l'altro giace fresco e fornisce una fresca acidità. Questa dualità viene mantenuta anche nel processo di vinificazione e maturazione in botte, che in definitiva conferisce allo Chardonnay Gold Label Chardonnay il suo perfetto equilibrio e i suoi aromi rigogliosi di frutta gialla ed erbe aromatiche. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio e barriques, che conferiscono a questo Chardonnay della Diamond Collection della cantina le sue sottili note di vaniglia e caramello. Questo vino bianco secco ispira per la sua mineralità, succosità ed eleganza. Lo Chardonnay Gold Label di Francis Ford Coppola ha una lunga storia di successi: è già stato premiato come "Best in its class" al San Francisco Chronicle Wine Competition e ha vinto medaglie al Concours Mondial de Bruxelles e al Los Angeles Wine & Spirits Competition.
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