Nathalie Falmet Oeil de Perdrix Brut

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PINOT NOIR

Il particolare colore che lo contraddistingue è il frutto di una breve macerazione che avviene interamente sulle bucce.
Il colore è un affascinante rosa salmone con riflessi ambrati.
Ricorda bene il contorno dell'occhio della Pernice.
Il naso è piacevolmente inebriato da sentori di ribes rosso e fragole.
Seguono altra frutta matura e fiori rossi.
In bocca si fa apprezzare per il corpo medio, con buona struttura ed equilibrio.
Finale lungo con nota speziata, particolarmente gradevole.

Provenienza: Francia Champagne
Dosaggio: Brut
Uvaggio: Pinot Nero
Peso dell'articolo: 1,20 Kg
Contenuto: 750,00 ml

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