BRUT TRADITION
Questa è la cuvée di base in cui la personalità del Pinot Noir di Aÿ si esprime con semplicità e finezza aromatica, insieme a un tocco di Chardonnay.
Un accenno di rosa, quasi come le bucce di cipolla, grazie a qualche momento di macerazione, è il preludio di aromi vinosi e di un palato teso e croccante che gioca con toni freschi e dinamici.
Dosaggio: 6,5gr./l.
Questa è la cuvée di base in cui la personalità del Pinot Noir di Aÿ si esprime con semplicità e finezza aromatica, insieme a un tocco di Chardonnay.
Un accenno di rosa, quasi come le bucce di cipolla, grazie a qualche momento di macerazione, è il preludio di aromi vinosi e di un palato teso e croccante che gioca con toni freschi e dinamici.
Dosaggio: 6,5gr./l.
Provenienza: | Francia Champagne |
Dosaggio: | Brut |
Uvaggio: | Chardonnay, Pinot Nero |
Peso dell'articolo: | 1,20 Kg |
Contenuto: | 750,00 ml |