Tradition Brut

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BRUT TRADITION

Questa è la cuvée di base in cui la personalità del Pinot Noir di Aÿ si esprime con semplicità e finezza aromatica, insieme a un tocco di Chardonnay.
Un accenno di rosa, quasi come le bucce di cipolla, grazie a qualche momento di macerazione, è il preludio di aromi vinosi e di un palato teso e croccante che gioca con toni freschi e dinamici.
Dosaggio: 6,5gr./l.

Provenienza: Francia Champagne
Dosaggio: Brut
Uvaggio: Chardonnay, Pinot Nero
Peso dell'articolo: 1,20 Kg
Contenuto: 750,00 ml

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