Paladino Extra Brut Trentodoc

Codice articolo: 41404

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Categoria: Spumante

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Descrizione

PALADINO EXTRA BRUT RISERVA BIO

Finezza, forza, delicatezza, persistenza.
La purezza dello Chardonnay da coltivazione biologica per un'esperienza unica alla scoperta della natura attraverso i propri sensi.
Cinquanta mesi di permanenza sui lieviti in cui raggiunge il giusto grado di complessità che ne assicura una gradevolissima bevibilità in ogni occasione.
Colore giallo paglierino con riflessi dorati con un perlage fine e persistente.
Profumo fruttato e floreale ove spiccano note ben definite di minerale che ricordano le rocce e le asperità delle montagne trentine.
Gusto avvolgente, setoso che, dissolvendosi lascia spazio ad aromi piacevoli, intensi, mai aggressivi, e ad una buona sapidità. La bocca ormai asciutta racchiude ancora in sé le note di un vino che si fa ricordare.
Dosage3 g/l.