Cuvee Hypolite Fut de Chene Blanc de Blanc Extra Brut Premier Cru

Codice articolo: 41897

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CHARDONNAY

Sulla parte anteriore della bicicletta c'è una piccola quercia. Poiché ha abbattuto una quercia per la botte, vuole piantarne una nuova per la prossima generazione.
E poiché lavoriamo con la fase della luna ad ogni passo, Hypolite cerca la luna per trovare il posto migliore e il momento migliore per farlo.
Attacco genuino con aromi di legno presenti ma fini, salato verso la parte posteriore, con note di miele e vaniglia, magro nel finale a causa del basso dosaggio, ha anche qualcosa di vivace, con note acide minime, bella testa di carattere! Attualmente ancora giovane, diventerà ancora più generoso con il tempo.
Dosage: 4,5 gr/l.

Provenienza: Francia Champagne
Dosaggio: Extra Brut
Uvaggio: Chardonnay
Peso dell'articolo: 1,20 Kg
Contenuto: 750,00 ml

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