ROSE & BLANC GRAND CRU
Edler Rosé Champagner, ein Grand Cru. Reifezeit 7 Monate im Edelstahltank und daraufhin min. 5 Jahre in der Flasche. Dieser Rosé Champagner ist bereits 6 Jahre alt, bevor er in den Verkauf kommt. Intensive Rosa Farbreflexe, begleitet von einem lebhaften Schaum. In der Nase ein ausdrucksvolles Bukett, rote und weiße Früchte.
Ausgewogen im Geschmack, gehaltvoll & körperreich, am Gaumen eine lebendige, florale Note, gute, eingebundene Säure, mit einem interessanten mineralischen Unterton. Sehr gute Länge - gute Lagerfähigkeit. Ein herausragender Grand Cru Rosé Winzerchampagner von Pertois-Moriset, der seit Jahren auf gleichbleibend hohem Niveau produziert wird.
Speisebegleitung: Krustentieren, Geflügel, Käseplatten.