Nobile di Montepulciano Riserva 2017

Artikelnummer: 40272

GTIN: 8032862100422

Kategorie: Rotwein

Momentan nicht verfügbar

Artikel zurzeit vergriffen

Beschreibung
Benachrichtigen, wenn verfügbar

VINO NOBILE RISERVA SANGIOVESE, COLORINO

Diese Reserve wird seit dem Jahrgang 2010 fast 20 Jahre nach ihrer letzten Ausgabe im Jahr 1992 wieder vorgeschlagen.
Wir haben diese Pause eingelegt, weil wir in den letzten 26 Jahren unsere historischen Weinberge nach und nach neu selektiert und bepflanzt haben, wir hatten uns auf klonale Selektionen, die unterschiedliche Ausdruckskraft des Sangiovese in Bezug auf pedoklimatische Variationen und die Möglichkeit, die Eigenschaften des Sangiovese mit anderen internationalen Rebsorten zu kombinieren, konzentriert.
Im Jahr 2010 hingegen fanden wir bei den ersten Neuanpflanzungen autochthoner Rebsorten eine erhöhte Komplexität und Struktur in den Trauben vor, was uns überzeugte, die Riserva di Vino Nobile nur aus autochthonen Trauben vorzuschlagen, so wie in den 1970er und 1980er Jahren.
Boden: kalkhaltig.
Lebensmittelkombination: Rotes Fleisch.

Herkunft:	Italien Toscana Montepulciano Italien Toskana Montepulciano
Traubensorte:	Sangiovese, Colorino
Artikelgewicht:	1,20 kg
Inhalt:	750,00 ml
Allergie Hinweis:	Enthält SULFITE

Kontaktdaten

E-Mail

Zustimmung zum Datenschutz erforderlich. ()