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DOLCETTO ALBAIl Dolcetto d'Alba ha un colore violaceo brillante.Il sito Il naso è fresco e opulento con fragole rosse, gelsi, bottarga infusa e timo fresco.Il palato è pieno di frutta blu e prugne fresche, i tannini sono croccanti e il finale è elegante con un bel finale di mandorla e spezie.Un vero e proprio compagno di viaggio che affina la pasta all'uovo, le carni bianche e rosse e i piatti a base di verdure.
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