Ingo Holland
Ingo Holland è stato per tanti anni cuoco stellato Michelin e da qualche anno si è dedicato alla creazione di miscele delle spezie più preziose del mondo. La sua passione nasce attraverso il lavoro come cuoco, i sapori intensi di spezie, sale e pepe ma anche quelli delicati gli affascinano e Ingo Holland apre le porte del suo laboratorio a Klingenberg in Germania, dove crea personalmente le miscele e dove controlla il più piccolo dettaglio della qualità. La provinienza delle spezie è dal tutto il mondo sempre in qualità eco-certificato.
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