CHARDONNAY BOURGONE
Dieser burgundische Weißwein von Domaine Anne Gros wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt.
Die erste Weinlese war 1996 und die erste Veröffentlichung war mit dem Jahrgang 98.
Es handelt sich um einen fetten Wein mit honigartigen Aromen von Apfel und Birne.
Die gute Säure verhindert, dass er schwer ist.
Er wird normalerweise 12 Monate lang in Fässern gelagert, was ihm Noten von Butter und frischen Haselnüssen verleiht.
Die Farbe ist ein Intensives Strohgelb.
In der Nase zeigen sich typische Chardonnay-Aromen wie exotische Früchte und weiße Blüten, darunter Birne, Apfel und Akazie.
Am Gaumen ist er frisch und vollmundig, mit hervorragender Harmonie und Ausgewogenheit, die durch den Nachgeschmack von Honig und Butter, belebt durch würzige und mineralische Noten, bestätigt wird.