EPOKALE GEWÜRZTRAMINER
Er hat eine Leuchtend intensives Goldgelb Farbe Im Duft Intensiv und eindrucksvoll, Rosenblüten, Lavendel, reife gelbe exotische Früchte, Honigmelone, Mango, Maracuja, Pfirsich, Litschi, sowie würzige Noten von getrockneten Kräutern, Gewürznelken, Salbei, Ingwer, Safran, Zimt und Muskatnuss Im Geschmack Starke Präsenz, sehr elegant und anmutig, enormer Tiefgang.
Ausgeprägte Aromatik, körper- und extraktreich aber mit feinwürziger Saftigkeit und salziger Mineralik, hochfeine Restsüße harmoniert mit milder Säure, Abgang nahezu unendlich lang.
Boden: schottrig bis steinig, Kalkgeröll und Lehmerde, mineralreich.
Speisenkombination: Fischgerichten.
Alkoholgrad: 13,5%VOL.