SAKE
In der Nase Noten von Sommerfrüchte.
Am Gaumen Säuerliche Note und Apfel, mit trockenem und fruchtigem Abgang.
Ichiban Shizuku ist zu einem echten Klassiker in seiner Kategorie geworden.
Er bewahrt alle Eigenschaften des Sake-Typs "So-shu": erfrischend, leicht und süß.
Die Marke besticht auch durch ihre originelle Verpackung: leuchtende japanische Farben und eine elegante Flasche.
Sie sticht hervor und fällt sofort ins Auge.
Für diese Sorte werden die Ginjo-Gärungstechniken angewandt, wodurch sie weniger Säure und Umami und einen ausgeprägteren Gingo-Ka erhält.
Bezeichnung: Junmai Ginjô.
Alkoholgehalt: 15,5% vol.