SAFFREDI CABERNET SAUVIGNON, MEROLT
Undurchdringliche rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Sehr konzentrierte Nase mit intensiven Anklängen an dunkelrote Früchte,wie schwarze Johannisbeere, die durch würzige Aromen von Nägeln ergänzt werden von Nelke, Zimt und Lakritze.
Im Mund entsteht eine Textur samtig mit runden Tanninen und einer Rückkehr der Frucht für einen Abgang lang und ausdauernd.
Speisekombination: Meditationswein, geschmorte Preiselbeeren - oder Rinderfilet mit Kakao und orange.
Alkoholgehalt: 14,5%VOL.