Collard Picard
Olivier und Caroline sind ein engagiertes Winzerpaar, das im Einklang mit der Natur sehr guten Champagner produziert. Dieses Champagnerhaus ist ein kleinerer Betrieb, aber insofern einzigartig, als sie jeden Teil des Prozesses vom Anbau und Ernten ihrer eigenen Trauben bis zum Pressen des Safts und Abfüllen des Champagners allein durcführen.
Sie haben viel Zeit damit verbracht, komplexe und einzigartige Aromen in jedem ihrer Champagner zu entwickeln. Ihre Kellerei in Villers-sous-Châtillon zählt zu den modernsten Kellereien der Champagne. Die Collard-Picard Champagner haben bereits viele Auszeichnungen gewonnen, und sie sind wohl verdient. Ein Must für jeden Champagnerliebhaber!
Adresse: 15 Av. de Champagne, 51200 Épernay, Frankreich
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