ROSSOFONTE ROSSO DI MONTALCINO SANGIOVESE
In der Nase die intensiven Düfte reifer Beeren mit balsamischen Nuancen.
Sie sagen das Tröpfeln zwischen Süße und Säure im Mund voraus.
Die süß-säuerlich-fruchtige Komplexität erinnert an Himbeere und die Brombeere reift.
Das Finale im Mund ist scharf und erinnert an Sternanis und rosa Pfeffer.
Staubiges Tannin.
Speisekombination: Fleisch.