MIX 36 SANGIOVESE
Sehr elegant, frisch, Geruch von roten Früchten, herausragend komplex und beständig.
In Fonterutoli sucht man den Sangiovese Wein wesentlich in einem Laborssweinberg.
Er war am Ende der 90er Jahren unter klimatischen Bedingungen idealen für diesen Wein gepflanzt: 36 verschiedene Biotypen von Sangiovese Wein, einschlieâlich 18 Massenselektionen aus unseren alten Weinberge.
Ein agronomisches Avantgardeprojekt, das einen reinen Sangiovese Wein erzeugt, das heißt ein einzigartiger Wein, der "Cru", "Monovarietale" und "Blend" Weine umfasst.
Speisenkombination: Wild.
Alkoholgrad: 14,8%VOL.