SAFRAN COUPE
In Flüssigkeit aufgelöst zugeben. in einem frühen Kochstadium färbt er besser, in einem späteren gibt er mehr Aroma ab. Ideal für paella, Risotto, Fischsuppe, Eintöpfe, Dessert und zum Backen.
Sparsam eingesetzt verhindert er bitteren Geschmack.Excellente iranische Cutware, hochfarbig. Ausschließlich die hocharomatischen Spitzen des besten iranischen Safrans kommen hierbei zur Verwendung.