Salish verleiht Speisen auf natürliche Art eine feine Rauchnote ohne penetranten Nachgeschmack.
Kräftig und sehr rauchig, daher leicht zu dosieren ohne zu stark zu salzen.
Über echtem Roterlenholz natürlich geräuchertes Pazifiksalz: Nur so bekommt das Meersalz seinen authentischen, klaren Rauchgeschmack und seine dunkle Färbung.
Auf Flüssigrauch, künstliche Geschmacksverstärker, Aromen oder Farbe wird ausdrücklich verzichtet.